Le musée de la fourme et des traditions, entre histoire et savoir-faire

Depuis 1968, le musée de la fourme et des traditions, autrefois appelé musée de la fourme et du sabot, vous invite à imaginer la vie d’autrefois, autour d’un produit local d’exception : la fourme. C’est à Sauvain, bourg labellisé Village de Caractère, que le musée vous ouvre ses portes. Vous y découvrirez l’origine et la fabrication du fromage local, mais aussi toutes les activités d’antan autour de la ferme et de la jasserie. Un voyage dans le temps, en somme !

A l’origine installé dans les communs du château ayant appartenu à Louis Lépine – célèbre préfet de police et inventeur du concours qui porte son nom, – c’est au début des années 2000 que la commune a acquis plusieurs bâtiments en mauvais état. L’association, créée la même année que l’ouverture du musée, est aujourd’hui composée d’une centaine de bénévoles actifs qui assurent tous les travaux et l’accueil du musée.

Ainsi, c’est à travers douze expositions, réparties sur 800 m², que la visite se déroule sur 1h30-2 heures : fabrication de la fourme dans les jasseries de Pierre-sur-Haute ; culture du chanvre, du seigle et de la laine (collection de rouets) ; élevage des moutons et tricotage ; collection sur les attelages hippomobiles et les outils à bois ; travail des scieurs de long ; récolte de la gentiane et des airelles myrtille ; présentation de la saboterie et du charronnage ; découverte des arbres foréziens, etc.

Trois sentiers thématiques

Par ailleurs, le musée a créé trois sentiers thématiques, de respectivement 2,5, 1,8 et 11 km : Le vallon de Subertha – où vous découvrirez les arbres foréziens dans l’ambiance du ruisseau de Pierre Brune dévalant depuis Pierre-sur-Haute ; Autour du bourg – un circuit accessible à tous autour du village, qui vous dévoilera les richesses patrimoniales de Sauvain ; La vallée sauvage de Chorsin – qui vous conduira sur la montagne de Sauvain et les Hautes chaumes, berceau de la fourme de Montbrison. Les randonneurs pourront ainsi profiter d’un cadre idéal en restant liés au musée. Un topoguide sera mis à disposition chez les commerçants du village, au musée et dans les offices de tourisme de Loire Forez.

En juillet et août, le musée est ouvert tous les jours, de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30. A noter le dimanche 7  août et le lundi 15 août, respectivement la fête de la laine – le musée inaugurera notamment sa nouvelle exposition sur le travail de laine et des rouets – et la fête des airelles-myrtilles (voir ci-contre). En septembre, il vous accueille de 14h30 à 18h30 les samedi et dimanche. 

04.77.76.30.04
www.museedelafourme.com 
Sauvain, le bourg